Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar

Malzemeler 6 adet Lezzette Tek konserve enginar 1 su bardağı Lezzette Tek sebze garnitürü (bezelye dahil) 1 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet limonun suyu 1 çay kaşığı şeker 1,5 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su Yarım limon suyu (enginarları ovmak için) Hazırlanışı Lezzette Tek sebze garnitürünü süzerek bir kenara alın. Soğanı yemeklik doğrayın. Yarım çay bardağı zeytinyağında hafif pembeleşene kadar kavurun. Garnitürü ekleyin, 1–2 dakika karıştırıp ocaktan alın. Lezzette Tek konserve enginarları ambalajından çıkarın, yarım limon suyu ile hafifçe ovun ve tencereye dizin. Enginarların orta kısımlarına hazırladığınız garnitürden paylaştırın. Kalanını enginarların üzerine ekleyin. Üzerine kalan zeytinyağı, limon suyu, şeker, tuz ve suyu ekleyin. Kapağını kapatın. Kaynayana kadar orta ateşte, ardından kısık ateşte 20–25 dakika pişirin. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın. Servis tabağına alıp pişirme suyundan üzerine gezdirin. Dilerseniz dereotu ile süsleyin.