Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar Kalbi

Malzemeler 1 kavanoz Lezzette Tek Enginar Kalbi 1 su bardağı Lezzette Tek Garnitür Konservesi (bezelye + havuç – doğramaya gerek yok) 1 adet orta boy kuru soğan ½ çay bardağı zeytinyağı 1,5 çay bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım limonun suyu Tuz Hazırlanışı Kuru soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağını yakmadan hafifçe pembeleşene kadar kavurun. Lezzette Tek Garnitür Konservesini süzüp tencereye ekleyin, 2–3 dakika karıştırın. Sıcak suyu, tuz ve şekeri ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 7–8 dakika pişirin. Lezzette Tek Enginar Kalplerini süzerek tencereye alın ve limon suyunu ekleyin. Tencerenin kapağını yarım açık bırakıp, yemeğin suyunu çektirerek 5 dakika daha pişirin. Ocaktan aldıktan sonra servis tabağına alın ve soğuk servis edin. Servis Önerisi Soğuk servis edilen zeytinyağlılar arasında hafif ve ferah bir seçenek olarak sofralarda yerini alır. Üzerine az miktarda dereotu ekleyebilirsiniz.